Curso: Comportamento Clássico e o Receber
Etiqueta Social e Elegância
Aquilo que as grandes e antigas famílias sempre souberam, a arte de receber, de se vestir e de se portar com graça, não surgiu por acaso, mas como resultado de séculos de refinamento das relações humanas.
Este curso transmite esses princípios com rigor e clareza, por meio de pesquisa histórica, estudos de psicologia e sociologia contemporânea, e da experiência vivida de quem sempre esteve em contato com essa tradição.
O que você vai aprender
Ao longo de 9 horas de videoaulas e 16 capítulos de apostila, você será guiado por uma jornada que vai das origens civilizacionais da etiqueta até a sua aplicação prática no mundo de hoje.
A história e a filosofia da etiqueta. Dos primeiros banquetes ao redor do fogo, passando pela corte de Versalhes, até os códigos do século XIX que moldaram o mundo moderno.
A arte e a história da mesa. Identificação de louças, talheres e cristais; a história da faiança e da porcelana; montagem de mesas formais e informais; a mesa de chá; os tipos de menu; e como navegar uma refeição de múltiplos serviços com naturalidade.
Regras Tradicionais e Aristocráticas de Papelaria e Correspondência. Quais são os elementos essenciais da papelaria pessoal e como usá-los.
Etiqueta prática à mesa. Uso dos utensílios, postura, como lidar com alimentos difíceis, comportamento em restaurantes e em jantares em casa.
Primeiras impressões e comunicação carismática. A ciência por trás do carisma, a arte da conversação, apresentações e cumprimentos, e como projetar presença e confiança em qualquer ambiente.
Etiqueta profissional moderna. Comunicação digital, networking, imagem profissional, inteligência cultural e como conduzir conversas difíceis com elegância.
Responsabilidades do anfitrião e do convidado. RSVP, presentes, como receber e como ser recebido com distinção, e a arte de escrever agradecimentos.
Ao longo de 34 dias de conteúdo, você aprenderá a conduzir-se com naturalidade em diferentes contextos sociais e profissionais, a compreender os códigos que regem essas interações e a desenvolver uma presença que transmite segurança, consideração e distinção.
O que está incluído
9 horas de videoaulas com narração, imagens históricas e demonstrações práticas
Apostila completa com 16 capítulos com aprofundamentos, referências e exercícios práticos e testes
Acesso imediato após a inscrição, com uma nova lição liberada a cada dia ao longo de 34 dias.
Conteúdo para 34 dias de estudo e prática
Quem é o seu professor
Rafa Campos Salles traz uma formação rara que une vivência, estudo e prática profissional.
Descendente de famílias que moldaram a história do Brasil, Rafa cresceu observando pessoas dos mais diversos universos e seus comportamentos. Sua formação profissional inclui o canto lírico, com estudos sob a orientação de Martha Herr, em São Paulo, e dos lendários Sylvia McNair e Robert Harrison, na Universidade de Indiana.
Trabalhou na alta gastronomia no icônico Four Seasons Restaurant em Nova York e ao lado do Chef Bill Yosses, Chef Executivo de Patisserie da Casa Branca.
Hoje, Rafa é criador de conteúdo sobre etiqueta e hospitalidade, com uma audiência que alcança centenas de milhares de contas mensalmente nas mídias sociais (@rafacampossalles). Semanalmente, ao lado do marido Russell, recebe amigos em jantares formais de sexta-feira, uma prática que é, ao mesmo tempo, expressão de seus valores e laboratório vivo de tudo o que ensina.
